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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家

《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家

教學(xué)多媒體 / VIDEO

以紅酒為主題的大型生態(tài)休閑旅游地產(chǎn)項目——中國盧龍?柳河山谷

作者:山合水易 | 來(lái)源:山合水易 | 時(shí)間:2018-01-29 | 關(guān)鍵詞:旅游地產(chǎn)規劃,旅游地產(chǎn)設計,旅游地產(chǎn)案例,旅游

旅游地產(chǎn)規劃,旅游地產(chǎn)設計,旅游地產(chǎn)案例,旅游地產(chǎn)開(kāi)發(fā)
項目類(lèi)型:旅游地產(chǎn)  特色小鎮 紅酒莊園

項目位置:河北省盧龍縣

項目規模:31平方公里


1. 項目背景

2006年以來(lái),河北省秦皇島盧龍縣著(zhù)力調整產(chǎn)業(yè)結構,推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。2008年,秦皇島市開(kāi)始致力打造“中國葡萄酒都”,將柳河山谷作為盧龍紅酒產(chǎn)業(yè)先行先試基地。國內外知名人士和多位省市領(lǐng)導親臨柳河山谷指導工作,機遇千載難逢。
 

深圳百利宏集團公司投資80億元全面開(kāi)發(fā)柳河山谷,為柳河山谷紅酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上騰飛的翅膀。在這樣背景下,山合水易于2011年7月接受聘請開(kāi)始項目制作。2011年10月,山合水易創(chuàng )作的《中國盧龍•柳河山谷——東方葡萄酒休閑山谷項目概念性規劃》方案在盧龍縣通過(guò)專(zhuān)家論證會(huì ),與會(huì )人員包括來(lái)自法國的世界葡萄與葡萄酒組織(OIV)主席伊夫•貝納先生等專(zhuān)家。與會(huì )專(zhuān)家對于我院創(chuàng )作的概念性規劃方案予以高度評價(jià),并對盧龍柳河山谷葡萄酒產(chǎn)業(yè)的規劃建設提出了寶貴意見(jiàn)。

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場(chǎng)地現狀


2. 基本情況

柳河山谷位于盧龍縣東南,地處北緯39°48',東經(jīng)119°,是盧龍縣葡萄最集中種植區,山谷周邊有3.8萬(wàn)畝的優(yōu)質(zhì)葡萄基地。柳河山谷的地理及自然資源得天獨厚,獨特的小氣候使葡萄的平均含糖量比周邊地區高20g/L,盧龍區位優(yōu)勢突出,處于環(huán)渤海、環(huán)京津兩大經(jīng)濟圈中心地帶,自然風(fēng)光秀美,溫泉資源獨特,葡萄酒產(chǎn)業(yè)化已初具規模,柳河山谷的品牌已有一定的知名度。
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柳河山谷區位圖

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柳河山谷現狀圖

柳河山谷土地利用現狀和用地評價(jià)圖

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柳河山谷土地利用現狀和用地評價(jià)圖


本次概念規劃的范圍約3388公頃(合33平方公里),以柳河山谷獨特的地理位置及優(yōu)越的氣候條件(媲美美國納帕山谷)為基礎,以滿(mǎn)足國家對大型高端酒莊的需求為市場(chǎng),以?xún)?yōu)質(zhì)化葡萄種植、品質(zhì)化酒莊打造、品質(zhì)化休閑產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為理念,以國際化大型綜合性項目開(kāi)發(fā)為重點(diǎn),對整個(gè)項目進(jìn)行總體策劃,力爭打造具有東方氣質(zhì)國際葡萄酒休閑山谷。
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盧龍縣區位圖

3. 核心問(wèn)題

經(jīng)過(guò)研究分析,我們對柳河山谷項目進(jìn)行了系統的定位:

項目案名: 中國盧龍·柳河山谷——東方葡萄酒休閑山谷

總體定位: 葡萄酒主題休閑度假綜合體

我們在具體策劃、規劃中,基于葡萄種植產(chǎn)業(yè),具體分析市場(chǎng)環(huán)境,綜合休閑農業(yè)與旅游的優(yōu)勢,結合文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,將柳河山谷項目總體定位為葡萄酒主題休閑度假綜合體:項目的建設依托葡萄、莊園、山水、人文等資源,以葡萄酒酒文化體驗為核心,整合周邊旅游資源,打造一個(gè)集旅游觀(guān)光、休閑度假、商務(wù)會(huì )所、康體養生、娛樂(lè )體驗等多種功能于一體的大型葡萄酒特色田園度假綜合體。

規劃理念: 立足全局,整體規劃,分布實(shí)施,重點(diǎn)明確。

發(fā)展思路: 趨向國際,趨向高端,驅動(dòng)經(jīng)濟,基于葡萄酒產(chǎn)業(yè),綜合發(fā)展葡萄酒主題旅游業(yè)。

通過(guò)深度整合項目地內的各類(lèi)資源,將柳河山谷內33平方公里土地進(jìn)行整體考慮,重點(diǎn)利用4000畝的建設用地,打造高端酒莊及各類(lèi)休閑配套項目。真正實(shí)現從“柳河山谷”到“東方葡萄酒休閑山谷”的華麗轉身。

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規劃布局:塑造“一心、一環(huán)、兩帶、七個(gè)功能區、十七大項目組團”的整體空間結構

一心:紅酒小鎮

一環(huán):葡萄酒文化體驗環(huán)線(xiàn)

兩帶:盧昌快速路花草景觀(guān)帶、柳河水系景觀(guān)帶

七個(gè)功能區:葡萄酒文化體驗區、紅酒溫泉會(huì )展區、運動(dòng)休閑區、紅色療養區、總部商務(wù)度假區、養生休閑度假區、農業(yè)生態(tài)觀(guān)光區

十七大項目組團:

(1)游客集散服務(wù)區 (2)溫泉度假酒店區

(3)葡萄酒outlets (4)紅酒會(huì )展中心

(5)運動(dòng)休閑度假區 (6)紅酒小鎮

(7)萬(wàn)國酒莊博覽園 (8)紅酒浪漫莊園

(9)紅酒主題樂(lè )園 (10)普羅旺斯新民居

(11)勵志園拓展基地 (12)高端療養度假區

(13)總部商務(wù)度假區 (14)私享酒莊集群

(15)紅酒養生谷 (16)牛心山鄉野度假村

(17)鮑子溝葡萄觀(guān)光區
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規劃總平面圖

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組團分布圖



4. 產(chǎn)品設計

在產(chǎn)品設計中,針對不同的功能區進(jìn)行重點(diǎn)設計,融入人們對自然休閑的向往和對文化旅游的渴望,突出時(shí)效性和潛在延伸性產(chǎn)品組合。

例如紅酒溫泉會(huì )展區設在柳河山谷入口區,產(chǎn)品包括集散中心、葡萄酒outlets、奢侈品shoppingmall、會(huì )展中心、溫泉度假酒店等產(chǎn)品組團。具有游客集散、紅酒商業(yè)購物、紅酒展銷(xiāo)、交易、商務(wù)會(huì )議、住宿、運動(dòng)等功能。同時(shí)依托溫泉資源,打造具有紅酒養生、溫泉養生特色的度假酒店,體現柳河山谷葡萄休閑旅游特色,為游客提供基礎服務(wù),符合旅游心理和消費行為。
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紅酒溫泉會(huì )展區

 

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葡萄酒outlets

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溫泉度假酒店

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溫泉度假酒店
 

在運動(dòng)休閑度假區設計中,與紅酒溫泉會(huì )展區形成功能互補,并為紅酒溫泉會(huì )展區提供休閑運動(dòng)的功能。運動(dòng)休閑度假區為游客提供運動(dòng)休閑場(chǎng)所。包括有休閑運動(dòng)場(chǎng)、運動(dòng)場(chǎng)館、度假酒店、會(huì )所、度假木屋、景觀(guān)地產(chǎn)等產(chǎn)品。
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鳥(niǎo)瞰圖
 

在葡萄酒文化體驗設計中,我們特別對規劃理念及特色做了闡釋。體驗區位于柳河山谷中心片區,具有葡萄酒文化體驗、葡萄酒品鑒、博覽、創(chuàng )意、休閑游樂(lè )等功能,是柳河山谷葡萄酒體驗及游樂(lè )中心。其中主要產(chǎn)品包括紅酒小鎮、萬(wàn)國酒莊博覽園、紅酒主題樂(lè )園、紅酒浪漫莊園等。

 

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紅酒小鎮

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紅酒小鎮


設計師們在大量分析國內外酒莊設計基礎上,經(jīng)過(guò)研討確定適合柳河山谷定位和特色的酒莊建筑形式,結合地形自然環(huán)境,符合中國人的思維習慣和現代審美觀(guān),充分發(fā)揮酒莊功能,設計體現我們對酒莊的熱愛(ài)和綠色環(huán)保的尊崇。
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酒莊建筑設計
 

紅酒主題樂(lè )園位于葡萄酒文化體驗區,依托柳河水系景觀(guān),以及濕地打造。紅酒主題樂(lè )園是以葡萄酒文化為主題的娛樂(lè )場(chǎng)所,具有游樂(lè )設施、觀(guān)賞體驗設施(西方葡萄酒傳說(shuō)雕塑、壁畫(huà))等,由濕地休閑公園、紅酒廣場(chǎng)、紅酒主題水世界、探險園、水上劇場(chǎng)、創(chuàng )意度假酒店、休閑商業(yè)街區等產(chǎn)品構成。
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紅酒主題樂(lè )園示意圖
 

位于柳河北山山谷,依托當地的現代紅色文化基礎,打造具有紅色度假、康療養生、勵志教育等功能場(chǎng)所的紅色療養區,打造柳河山谷健康之旅,發(fā)展目標成為繼北戴河后秦皇島又一離退休干部療養度假地。
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紅色療養區
 

依托良好的自然資源、私密的空間和歷史典故,打造成為具有企業(yè)會(huì )所、高端會(huì )晤、私屬藏酒等功能的高端度假總部基地,形成了包括總部基地會(huì )所、私享酒莊集群等產(chǎn)品組團總部商務(wù)度假區。

 

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總部商務(wù)度假區平面圖

 

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總部商務(wù)度假區效果圖

 

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總部酒莊會(huì )所


位于馮家山村片區,擁有良好的天然養生條件,結合中國紅酒發(fā)展歷史和養生典故,打造具有紅酒養生、食療養生功能的養生區,設計成為中國首個(gè)以紅酒為主題的康體養生地,紅酒養生休閑度假區,有健康管理中心、紅酒養身度假酒店、紅酒養生食坊、運動(dòng)養身會(huì )所、養生度假莊園。
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紅酒養生休閑度假區
 

鮑子溝至牛心山片區,依托鮑子溝成熟的葡萄種植資源、牛心山場(chǎng)地資源,打造成具有葡萄園觀(guān)光、葡萄采摘鮮食、冬季滑雪、戶(hù)外露營(yíng)等功能的觀(guān)光和鄉野度假的農業(yè)生態(tài)觀(guān)光區,打造成為秦皇島區域著(zhù)名的葡萄觀(guān)光勝地。

為保證柳河山谷四季旅游,豐富葡萄酒休閑特色,我院對柳河山谷的四季旅游、節慶賽事做出了專(zhuān)項策劃:春季,活力之旅,青春柳河;夏季,鮮食采摘,動(dòng)感柳河;秋季,葡萄酒之旅,品味柳河;冬季,紅酒溫泉,養生柳河等。

我們相信未來(lái)的柳河山谷,是以葡萄酒文化旅游為突破點(diǎn),以打造環(huán)渤海生態(tài)之心,文化之心,旅游之心、活力之心為己任,帶動(dòng)區域產(chǎn)業(yè)發(fā)展與價(jià)值提升的盛世瑰寶,這也是我們規劃的價(jià)值所在。

聲明:鑒于項目介紹所可能造成的重要信息泄露,在此不做更加詳細的分析。想了解更多案例詳情,請致電山合水易。

END

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